Работа сыроварни РЕЦЕПТЫ СЫРОВ ЗАЯВКА НА РАЗРАБОТКУ
Комплектации Мобильного молочного завода
Базовая комплектация ММЗ-100, ММЗ-150, ММЗ-200, ММЗ-250, ММЗ-300.
Данный набор оборудования позволяет производить практически весь спектр молочной продукции.
- Мобильный модуль
- Многофункциональный комплекс в составе: ёмкость с панельной рубашкой для нагрева и охлаждения, винтовая мешалка, мотор редуктор, ёмкость формирователь сырных головок, мойка с краном смесителем, электрический бойлер нагрева, блок автоматики для управления процессами.
- Холодильная камера для вызревания сыра.
Стоимость комплектаций от 1 180 000 руб.
Объём переработки в цикл, литров (три цикла в сутки)
|
СТОИМОСТЬ
|
БАЗОВАЯ
|
РАСШИРЕННАЯ БАЗОВАЯ
|
100
|
1 180 000,00
|
1 280 000,00
|
150
|
1 230 000 руб |
1 330 000 руб |
200
|
1 280 000 руб |
1 380 000 руб |
250
|
1 330 000 руб |
1 430 000 руб |
300
|
1 380 000 руб |
1 480 000 руб |
|
Оборудование не входящее в базовые комплектации.
№
|
НАИМЕНОВАНИЕ
|
100 л
|
150 л
|
200 л
|
250 л
|
300 л
|
1
|
Дизельный котел нагрева
|
44000,00
|
44000,00
|
51000,00
|
51000,00
|
51000,00
|
2
|
Газовый котел нагрева
|
46000,00
|
46000,00
|
50000,00
|
50000,00
|
50000,00
|
3
|
Встроенная фреоновая холодильная установка (Чиллер)
|
150000,00
|
150000,00
|
170000,00
|
190000,00
|
190000,00
|
4
|
Пульт управления процессами с встроенным программным обеспечением с выводом на сенсорный дисплей
|
80 000,00
|
5
|
Центробежный насос ОНЦ
|
22 000,00
|
6
|
Самовсасывающий насос с фильтрами
|
56 000,00
|
7
|
Лира двойного действия
|
40 000,00
|
8
|
Минилаборатория
|
48 000,00
|
9
|
Стеллаж
|
16 000,00
|
10
|
Стол для вымешивания сырного зерна
|
27 000,00
|
11
|
Изотермический формирователь с отбортованными воронками под сырные формы
|
60 000,00
|
12
|
Формы для сыра
|
500,00
|
13
|
Пресс для сыра
|
16 000,00
|
14
|
Пневматический пресс для сыра
|
86 000,00
|
15
|
Сепаратор сливкоотделитель
|
7 000,00
|
16
|
Маслоизготовитель
|
8 000,00
|
17
|
Творожная тележка
|
60 000,00
|
18
|
Пресс тележка творожная
|
120 000,00
|
19
|
Вакуумный упаковщик
|
7 000,00
|
20
|
Розлив в ПЭТ
|
240 000,00
|
21
|
Сплит-система кондиционирования
|
18 600,00
|
22
|
Система приточно-вытяжной вентиляции с фильтрацией воздуха
|
112 000,00
|
23
|
Моющая головка для CIP мойки
|
12 600,00
|
24
|
|
|
|
|
|
|
|
Базовая комплектация ММЗ-400, ММЗ-500, ММЗ-650, ММЗ-1000.
Данный набор оборудования позволяет производить практически весь спектр молочной продукции.
- Мобильный модуль
- Многофункциональный комплекс в составе: ёмкость с панельной рубашкой для нагрева и охлаждения, винтовая мешалка, мотор редуктор, ёмкость формирователь сырных головок, изотермический посолочный бассейн с рубашкой охлаждения, электрический бойлер нагрева, блок автоматики для управления процессами.
- Холодильная камера для вызревания сыра.
- Стол с мойкой.
Стоимость комплектаций от 1 550 000 руб.
Объём переработки в цикл литров (три цикла в сутки)
|
СТОИМОСТЬ
|
400
|
1 550 000 руб.
|
500
|
1 600 000 руб |
600
|
1 700 000 руб |
1000
|
1 800 000 руб |
|
Оборудование не входящее в базовые комплектации.
№
|
НАИМЕНОВАНИЕ
|
400 л
|
500 л
|
600 л
|
1000 л
|
1
|
Дизельный котел нагрева
|
80 000,00
|
Не комплектуется
|
2
|
Газовый котел нагрева
|
3
|
Встроенная фреоновая холодильная установка (Чиллер)
|
386 000,00
|
472 000,00
|
4
|
Изотермический посолочный бассейн с рубашкой охлаждения
|
180 000,00
|
5
|
Пульт управления процессами с встроенным программным обеспечением с выводом на сенсорный дисплей
|
80 000,00
|
6
|
Центробежный насос онц
|
22 000,00
|
7
|
Самовсасывающий насос с фильтрами
|
56 000,00
|
8
|
Лира двойного действия
|
40 000,00
|
9
|
Минилаборатория
|
48 000,00
|
10
|
Стеллаж
|
16 000,00
|
11
|
Стол для вымешивания сырного зерна
|
27 000,00
|
12
|
Изотермический формирователь с отбортованными воронками под сырные формы
|
60 000,00
|
13
|
Формы для сыра
|
500,00
|
14
|
Пресс для сыра
|
16 000,00
|
15
|
Пневматический пресс для сыра
|
86 000,00
|
16
|
Сепаратор сливкоотделитель
|
7 000,00
|
17
|
Маслоизготовитель
|
8 000,00
|
18
|
Творожная тележка
|
60 000,00
|
19
|
Пресс тележка творожная
|
120 000,00
|
20
|
Вакуумный упаковщик
|
7 000,00
|
21
|
Розлив в ПЭТ
|
240 000,00
|
22
|
Сплит-система кондиционирования
|
18 600,00
|
23
|
Система приточно-вытяжной вентиляции с фильтрацией воздуха
|
112 000,00
|
24
|
Моющая головка для CIP мойки
|
12 600,00
|
25
|
Насос для перекачки сырного зерна
|
65 000,00
|
|